はちみつ
2011.02.23
ゴルゴ イチ押しお土産シリーズ
ロシア人は蜂蜜が好きだ！断言する。例外なく大好きである。
それ故うるさい。当然ロシア製蜂蜜のクオリティーは高い！
中央シベリアでは年に一度、蜂蜜のためだけの全国的な市が立つ。ロシア全土から養蜂家、バイヤー、蜂蜜好きの人々が集まりフェスティバルと言っていい程の賑わいを見せる。
全国各地のお店でも多くの種類が所狭しと棚を占拠しその人気の程がうかがえる。
全ての商品ラベルには花の名前が明示されその種類の多さに驚かされる。
家庭での普段使いの蜂蜜は小ぶりのボトルで使いやすい。そして贈答用には凝ったボトルが用意されている。陶器製の焼き物でロシア伝統の青を基調にしたグジェリ焼き様のデザインや白樺などの木材を削り出しスプーンまで付けたオシャレなものがリリースされている。
子供向けには帽子をかぶった熊、雪だるまなどのボトルがあり、実にかわいらしい。
紅茶には砂糖よりも蜂蜜が良いように思う。トマトにも合う。
ゴルゴは「蕎麦の花」の蜂蜜が好きだ。黒糖のような深みのある香りと味。他の蜂蜜にはない独特のものだ。
小瓶から大瓶。そして贈答用など数多くのバリエーションがある。
邦貨90円～2,000円くらい（2011年冬）
