旅行代理店ノマドのサハリン旅行を中心としたロシア専門部門「ロシア・セクション」

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  公式の野外パーティーには
  専門の職人がつく。

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  焼き奉行

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  梱包状態

日本のアウトドア用バーベキューコンロにそっくりですが、焼き網がありません。原理・構造は全く一緒ですが目的は「串肉を焼く！」に特化しているコンロです。野菜や魚も一緒に焼こうなどと小癪なことは一切考えていません。

「シャシリクを焼くためだけに作った！」と、大変潔い逸品です。

肉を刺す大型の焼き串が付属し、居酒屋の焼き鳥コンロの大型版のイメージでしょうか。

シャシリクなるBBQについてと使用方法については、旅のコラム「技」野外料理：焼き物編に詳述してございますのでご一読ください。

ロシアでは一家に一台必ず！と言っていいほどに普及している大ヒット商品です。

　今回ご紹介のシャシリクセットはいうなればファミリー用。このほかにバリエーションとして、コンロ式ではなく串を焚火の上に浮かせるためだけを考えた、直接地面に打ち込む「折りたたみペグ式」があります。こちらを使いこなすことができればロシアでは「やるな！」との評価が与えられます。専用のおしゃれな袋に入っていて、串と折りたたみペグだけなので携帯に便利。

商品名：シャシリク コンロ
価格：　７５０ルーブル（邦貨換算￥３，７５０）
本品、パネル、ステーが分解できる収納を考えたコンパクト設計の新型です。
（焼き肉・ジンギスカン・ホタテ焼きに飽きたあなた！シャシリクに挑戦してみませんか？）